1997年6月中旬，弗里德曼前往以色列接受希伯莱大学名誉博士学位时，与以色列财经委员会年思言谈甚欢。他请弗里德曼用一句简单的话来概括其经济学精义，弗里德曼脱口而出：“没有免费午餐——是我的经济理论的全部，其余只是枝节！”弗里德曼著作等身，见识精深，而竟用这几个如此浅俗的字概括他的学说，可见这句话含意之深。

　　其实，在此之前，“免费午餐”已是弗里德曼的“招牌货”。他于1972年出版的杂论集《一个经济学家的》在1975年再版时，已改名为《没有免费午餐这回事》（There’s No Such Thing as a Free Lunch）。

　　但是，学者杜兰在1971年发表的一篇论文中提出两大原理，谭维维整容其一是“没有免费午餐原理”；其二是“没有无懈可击的影响力原理”。

　　至此，我们当知道“免费午餐”并非弗里德曼所创。不过，弗里德曼名气大，杜兰亦只好让位了。而且事实上，对于此一“原理”的推广，弗里德曼是功不可没的。

　　一如大家所知，社会上任何低于市价的商品及服务，都是用纳税人的钱津贴的——享受“免费午餐”的“普罗大众”，亦因为被抽间接税而作了贡献——而由于派发“免费午餐”的行政费用特别高，“免费午餐”其实是十分昂贵的！